Hacer la lista de la compra…

febrero 15th, 2012 No hay comentarios »

lista Hacer la lista de la compra...

¡¡…también adelgaza!! ¿Increíble? No. Tan sólo es un truco más que te ayudará a que la dieta sea más llevadera y, por consiguiente, más eficaz.

Llega el día de ir al supermercado a hacer la compra. Es un momento temido, reconozcámoslo, porque, en ocasiones, es difícil no caer en la tentación de comprar esas ensaimadas tan deliciosas (y bien de precio) o las típicas rosquillas glaseadas que se pueden comer de dos en dos sin ningún tipo de problema.

Y es que, además, la comida basura suele tener un precio  más asequible (y atractivo) que la comida sana y saludable… Hoy en día es más caro comprar un quilo de judía verde fresca que uno de magdalenas o galletas. Por eso debemos adelantarlos a las tentaciones que el mercado nos pone en frente y llegar a la tienda con las ideas claras y un recorrido casi programado.

Algo que puedes hacer para ayudarte es planificar los menús semanales con antelación y a partir de ahí, sacar una lista de ingredientes fundamentales para elaborar cada plato. O simplemente compra lo habitual. En cualquier caso, haz una lista detallada y no te salgas de ella. Verás qué fácil es recorrer los pasillos del súper casi sin mirar las tentadoras galletas de chocolate o el escaparate de bollería industrial. Y es que al ir concentrada en buscar el siguiente punto de tu lista, tu vista y todos tus sentidos se centrarán en ello. ¡Y encima ahorrarás!

Así que  no lo dudes y antes de salir de casa, lleva tu lista en el bolsillo repleta de sanos alimentos que harán que tu figura se remodele semana a semana.

Texto: Deborah Heredia

Foto: emidigital

Dieta tipo de 1500Kcal.

febrero 3rd, 2012 2 Comentarios »

cinta métrica 2 300x199 Dieta tipo de 1500Kcal.

Hoy os presentamos una dieta básica de 1500kcal, saludable y equilibrada, recomendada por médicos y enfermeros para bajar de peso de una manera racional y paulatina. Se centra en aportar un 54% de carbohidratos, un 21% de proteínas y un 25% de grasas.

Desayuno:

  • un vaso de leche desnatada con café y sacarina o dos yogures desnatados (mejor bio)
  • 40gr de pan ó 3 galletas tipo “María” ó 30g. de cereales sin azúcar, chocolate ni miel ó 4 rebanadas de pan tostado.
Media mañana:
  • 1 pieza de fruta
Comida:
  • 1r plato: 40g de legumbres ó 100g. de patata ó 30g. de pasta o arroz. Se puede sustituir por 40g. de pan.
  • 2º plato: 100g. de pescado blanco, azul o marisco ó 100g. de pollo, ternera, conejo o pavo, ó 2 huevos.
  • 40g. de pan para acompañar
  • Verduras: 150g. de zanahoria, remolacha, alcachofa, coles de Bruselas o cebolla; o hasta 300g. del resto de verduras.
  • Fruta: 200g. de manzana, pera, kiwi, melocotón o naranja; ó 100g. si es plátano, uva, higo, chirimoya, níspero o cereza; ó 300g. si es melón, sandía o fresas.
Merienda:
  • un yogur o un vaso de leche.
Cena:
  • 1r plato: igual que en la comida.
  • 2ºplato: 80g. de jamón York, pavo, queso de Burgos ó 70g. de jamón serrano sin tocino o 1 lata de atún al natural.
  • Pan: 40g.
  • Fruta y verduras: igual que la comida.
Antes de acostarse:
  • Un vaso de leche.
Recomendaciones:
  1. Comer más veces pescado que carne.
  2. Consumir arroz cada 15 días.
  3. Cocinar los alimentos al vapor, cocidos o a la plancha.
  4. Evitar dulces y frituras.
Texto: Deborah Heredia
Este blog es solo una orientación, en ningún caso sustituye al nutricionista.