Cómo organizar las comidas para poder adelgazar

septiembre 30th, 2010 No hay comentarios »

comida1 300x200 Cómo organizar las comidas para poder adelgazar

El ritmo de vida actual nos impide muchas veces llevar la vida que quisiéramos y organizar nuestro horarios. Esta es la causa de muchos desórdenes alimenticios e incluso es la causa de que alguna gente tenga sobrepeso.

Para adelgazar, es esencial organizar nuestras comidas y no saltearse horarios o pasar largas horas en ayuno.

Lo primero que debemos saber es que el desayuno es esencial. Por la mañana nuestro cuerpo y el cerebro necesitan energía para poder encarar el día y para regular el metabolismo. Está comprobado que la gente que desayuna adelga más que lo que no lo hacen. Además, esta primer comida diaria evita las lipotimias y la baja de azúcar en sangre.

A media mañana debemos comer una colación que puede ser un yogur, una fruta, una barra de cereal o dos galletas. El almuerzo debe ser ligero, preferentemente compuesto por verduras crudas o cocidas y algo de proteínas.  A la tarde tomaremos la merienda y por la noche la cena.

Es importante no retrasar el horario de la cena, se recomienda comer por lo menos una hora antes de acostarse para evitar la acidez y dormir bien. En la cena puedes incluir hidratos de carbono pero ten cuidado de no incorporar alimentos muy picantes o grasosos.

Foto por Jlastras

Lo que debes saber sobre la dieta Dunkan

septiembre 27th, 2010 9 Comentarios »

brochette 300x225 Lo que debes saber sobre la dieta Dunkan

La dieta Dunkan es creación de un médico francés llamado Pierre Dunkan que diseñó un plan alimenticio para bajar de peso en poco tiempo y lograr mantener el peso.

La dieta Dunkan está dividida en cinco fases que deben ser respetadas para lograr los objetivos. Básicamente, esta dieta se basa en el aumento de consumo de proteínas. Las fases se denominan: de ataque, de crucero, de consolidación y de estabilización y se deben realizar una por semana.

La dieta Dunkan propone una tabla de cien alimentos que pueden comerse en forma libre. De esos alimentos, 70 son productos altos en valor proteico, mientras que los otros 30 son frutas y verduras. Este plan excluye los hidatros de carbono, por lo que no es una dieta para realizar durante más de un mes. Pero los resultados son buenos, se logra bajar de peso, mantenerlo y sobre todo, acostumbrarse a combinar bien los alimentos.

Foto por: Poncho Equihua

Este blog es solo una orientación, en ningún caso sustituye al nutricionista.