Dieta Mediterránea: beneficios para la salud

febrero 13th, 2010 1 Comentario »

3731208764 1388cd5fa5 Dieta Mediterránea: beneficios para la salud

La dieta mediterránea es considerada como la más sana del mundo por ser equilibrada, aportar pocas calorías y prevenir enfermedades vasculares y bajar la probablidad de contraer cáncer. Además, este estilo de alimentación trae beneficios para el cerebro, previniendo la demencia.

La dieta mediterránea se caracteriza por el uso de aceite de oliva como principal y prácticamente única sustancia grasa. Hay que destacar que el aceite de oliva más recomendable es el extra virgen y hay que uilizarlo en crudo para que sea saludable.

Otro de los ingredientes principales de la dieta mediterránea son las proteínas obtenidas fundamentalmente a través del pescado, los huevos,  los lácteos. y los frutos secos. Los hidratos de carbono son aportados por el pan (preferentemente integral) y las pastas. Las frutas y verduras completan los alimentos básicos e indispensables de la dieta mediterránea.

Está comprobado que los habitantes de las zonas mediterráneas o quienes adoptan este tipo de alimentación evitan afecciones como la astereoclerosis, enfermedades coronarios, obesidad y  diabetes, además de tener una esperanza de vida superior a la media.

En síntesis, la dieta mediterránea es baja en grasas, muy rica en antioxidantes, rica en fibras y aporta la cantidad necesaria de Omega 6 y 3.

Foto por: Paul Lowry

Los riesgos del sedentarismo

febrero 12th, 2010 No hay comentarios »

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El sedentarismo perjudica notablemente nuestra salud. Una vida activa es el méjor hábito que podemos incluir en nuestra vida.

Los principales riesgos del sedentarismo son el aumento de peso y la obesidad, bajo rendimiento intelectual y físico, dolores musculares y articulares, contracturas frecuentes, malas posturas, problemas circulatorios.

Es importante que los hábitos de vida activa se les enseñen desde chicos a las personas. En la infancia, la práctica frecuente de un deporte es la mejor forma de ingresar a los niños en  el aprendizaje de la vida saludable.

Sin embargo, de adultos, muchas veces la falta de tiempo y las largas jornadas laborales nos impiden realizar un deporte. Pero si nuestro objetivo es no caer en el sedentarismo podemos lograrlo de diversas maneras. Ir o volver del  trabajo caminando es una buena opción. Si las distancias son muy amplias puedes optar por bajarte veinte cuadras antes del bus. El coche debemos usarlo sólo cuando debemos ir lejos. Lo mismo el uso de ascensores. Deben evitarse, siempre es preferible y más sano  subir escaleras.

Los fines de semana son días de descanso. Ir al parque más cercano caminando puede ser una rutina sana y fácil de mantener.

Foto por: Daquella Manera

Este blog es solo una orientación, en ningún caso sustituye al nutricionista.